See alahinnatud toitaine on meie kehale olulisem, kui arvatagi võiks

Foto: Shutterstock

On üks vähetuntud aine, mis on meie tervise jaoks ülioluline, kuid millest paljud pole kuulnudki. See on koliin, mida uuringud seostavad nii kognitiivse jõudluse paranemise kui ka väiksema ärevusega. Kust koliin tuleb ja kas sa saad seda piisavalt?

Koliin ei ole vitamiin ega mineraalaine, vaid orgaaniline ühend, mis on närvisüsteemi normaalseks toimimiseks hädavajalik. Ühes uuringus leiti, et naised, kes võtsid raseduse ajal koliini, sünnitasid beebid, kes suutsid infot kiiremini töödelda

Iga meie keharakk sisaldab koliini, ütles USA Brooklyni kolledži tervise- ja toitumisteaduste professor Xinyin Jiang. Koliin on sarnane oomega-3-rasvhapetega, kuigi see kuulub B-vitamiinide perekonda, selgitas teaduskirjanik Emma Derbyshire.