ÄRA HEITU! ⟩ Tervisliku toitumisega alustades tuleb kõigepealt see tagasilöök

Foto: Shutterstock

Toitumisest räägitakse kui võtmest, mis teeb enesetunde paremaks, pikendab eluiga ja teeb kaunimaks – viimane punkt on mõistagi subjektiivne. Kahjuks ei ole need eelised alati kohe märgatavad ning raske on olla kogu aeg tubli ja distsiplineeritud. Realistlikud ootused ja mõistmine, kuidas toitumisrežiim mõjutab keha, aitavad siiski motiveerituna püsida.

Kõiki tasakaalustatud toitumisega seotud tervisehüvesid ei ole võimalik silmaga näha, aga see ei tähenda, et keha ei muutu. Mõned kasud hakkavad tasapisi avalduma peaaegu kohe, kui oled oma toitumist muutnud. Sisehaiguste arst Terry Wahls ütles, et tervislikud toidud hakkavad soolestikku putitama juba 20 minuti jooksul ning suhkru ja tühjade süsivesikute asendamine köögiviljade ning täisteratoodetega võib parandada ajufunktsiooni mõne tunniga.

Siiski kulub keha tõeliseks ümberkujundamiseks aega. Kasu tuleb kuude, mõnikord isegi aastatega. Füsioloogilised muutused algavad kiiresti, kuid tõeline mõju võtab aega.