Murray töötas pikalt tarkvara ja veebisaitide kujundajana, enne kui 40. eluaastate lõpus personaaltreeneriks hakkas. «Aastaid uskusin, et terve olemine tähendab kõhnust, palju kardiotreeningut ja vähe kaloreid,» ütles Murray. Nüüd treenib ta kolm korda nädalas ja kõiki lihasrühmi.
Uuringud on näidanud, et jõutrenn parandab küpsemas eas inimeste ainevahetust. Ühes uuringus täheldati, et kõigil osalejatel vähenes keharasva hulk ja kolesteroolitase langes. Mida tihemini trenni teha, seda rohkem rasva kadus. Kõige suuremat muutust kogesid need, kellel oli algul kõrgem vererõhk.
«Olen lõpuks leidnud õige kombinatsiooni, et ma oleks tugev ja vormis,» ütles Murray. «Ma toitun õigesti: söön liha, puuvilju ja mune, et varustada keha õigete toitainetega. Mu kaal jääb samaks, sest lihased põletavad rohkem energiat kui rasv ja vajavad säilimiseks rohkem kaloreid. See tähendab, et ma pean sööma rohkem, mis on suurepärane, sest mulle meeldib süüa.»
Valk on lihaste ehitamiseks ja säilitamiseks ülioluline. Keha lagundab valgud aminohapeteks, mida seejärel kasutatakse uute lihaskiudude parandamiseks ja kasvatamiseks. Murray suurendas oma valgu tarbimist 100 grammini päevas. Tema peamised valguallikad on kana, kalkun, lahja veiseliha, kala, munad, kinoa, naturaalne Kreeka jogurt, kodujuust, kaunviljad, seemned ja pähklid.