Kahvlidieet ehk Le forki-dieet on kõikjal maailmas populaarsust kogunud. Alguse sai see piitspeenikestest Prantsusmaa naistest, kes pealtnäha söövad küll kõike, kuid peavad kinni ühest kindlast reeglist.
Kahvlidieedi reeglite kohaselt tohib söömisel kasutada üksnes kahvlit.
Kust see dieet alguse sai?