Põhjused, miks arbuusiseemned sulle kasulikud on

Viiludeks lõigatud arbuus. Foto: Shutterstock

Praegu on parim aeg arbuuside ostmiseks, kuna need on sel suvel väga mahlased ja magusad. Paljudele ei meeldi, et arbuusi sees on palju seemneid, kuid tegelikult on need sulle väga kasulikud. 

Kuna arbuusiseemned sisaldavad valku, hoiavad need näljatunde pikka aega eemal. Lisaks sellele sisaldavad need ka palju teisi tervislikke koostisosi, mis hoiavad üldist tervist.

Parandab südame tervist

Kui sööd päevas umbes 30 grammi arbuusiseemneid, saad 35 protsenti soovitatud magneesiumikogusest päevas. Magneesium toetab südame ja veresoonte tööd. Magneesiumipuudus võib põhjustada ebaregulaarseid südamelööke, südamepuudulikkust ja äkksurma.

Magneesiumil on võtmeroll ka ainevahetuses. See aitab kehal lagundada ja töödelda glükoosi, lipiide ja valke. Seetõttu pole üllatav, et madal magneesiumitase võib mõjutada arteriaalseid haiguseid, diabeeti ja muid häireid. Lisaks võib magneesiumipuudus suurendada oksüdatsiivset stressi ja põhjustada südamelihaste vigastusi.

Parandab seedimist

Kiudainete söömine parandab ainevahetust ja arbuusiseemned sisaldavad palju kiudaineid. Lisaks on seostatud, et kiudainerikas toit aitab vähendada diabeedi, südamehaiguste ja vähi tekkimise riski. Ligikaudu 100 grammi arbuusiseemneid sisaldab 40 grammi kiudaineid.

Neid seemneid ei tohiks siiski liiga palju süüa, sest need võivad põhjustada kõhukinnisust ja gaase. Seda saab siiski vältida, kui juua samal ajal palju vett. Kui süüa samal ajal seemneid ja arbuusi viljaliha, saad samuti vajaliku vedelikukoguse kätte.

Hoiab naha tervist

Arbuusiseemned sisaldavad palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mis teevad nahale head. Näiteks kaitseb folaat nahka ja kudesid oksüdatiivse stressi eest ning aitab rakkude uuenemisele kaasa. Tiamiin seevastu soodustab haavade paranemist. Riboflaviin vähendab omakorda naha kuivust ja põletikku. Kõik need ained sisalduvad arbuusiseemnetes, kirjutab The List.

30 grammi arbuusiseemneid sisaldab 26 protsenti soovitatud tsingi ööpäevast annust. See mineraal aitab ennetada ja vähendad aknet, ekseemi, rosaatsead ja muid nahahaiguseid. Samuti on leitud, et tsink toimib tüügaste, psoriaasi ja pigmendihäirete vastu.