Metsa need munavalged, pigem söö ära terve muna!

Praemuna. Foto: Unsplash

Ei ole just ebatavaline, et inimesed söövad vaid munavalgeid, kollased kõrvale jättes. Ilmselt seetõttu, et Ameerika südameliit (ingl. American Heart Association) soovitas 1968. aastal südameveresoonkonna haiguste riskide vähendamiseks süüa nädalas mitte rohkem kui kolm munakollast.

Sellele järgnes otse loomulikult sõjakas diskussioon, et kas ikkagi vaid munavalged või siis hoopis terve muna on südamesõbralik hommikusöögivalik. Inimesed on segaduses tänaseni. Viimaste aastate jooksul on munakollased aga taas päevakorda tõusnud.