Mustikates olevad antioksüdandid aitavad intensiivse vastupidavustreeningu korral vähendada ka eespool mainitud oksüdatiivset stressi. Lisaks vähendavad nad treeningujärgselt tekkivat lihasvalu ning hoiavad sind pingutades energilisena.
Mida teadus ütleb? Üks uuring leidis, et mustikate tarbimine aitab hoida veresuhkrutaset stabiilsena, mistõttu sportlased lihtsalt jõudsid rohkem pingutada.
#4: Peet
Peet on tegelikult juba ammu kuulus oma vastupidavust parandavate omaduste pärast.
Nimelt on peedis nitraadid, mis suurendavad verevoolu lihastesse. Mida rohkem verd lihastesse pumbatakse, seda enam paraneb energia tootmine ja seda vastupidavam sa oled. Peedis on ka palju antioksüdante, mis aitavad vähendada põletikke ja eemaldada kehast mürkaineid.
Mida teadus ütleb? Uuringuid on peedi kasulikkusega seoses tehtud nii vastupidavus- kui ka jõualadel. Kusjuures peedi söömine näib parandavat sooritust mõlemal alal. Teadus viitab, et nitraate sisaldavaid peete võiks süüa kuskil tunnike enne pingutust.
Need neli toiduainet võivad anda sulle konkurentide ees selge eelise. Proovi järele ja anna teada, kuidas mõjusid.
Lisaks neile toiduainetele tõstaks esile veel mõned toiduained, mis võivad samuti sinu sporditegemist toetada.
Lõhe
Lõhes leiduvad EPA ja DHA rasvhapped aitavad võidelda põletikega. Samuti on lõhes ohtralt valke, mis pakuvad lihastele taastumiseks kõik vajaliku.
Bataadid ehk maguskartulid
Bataadid on maailma kõige kõrgema keskmise eluaega Okinawa saarerahva põhiline söök. Need varustavad sind tervislike süsivesikute, terve rea toitainete ning põletikke vähendavate antioksüdantidega.
Vaata tervislike friikartulite retsepti siit.
Tume šokolaad
Tume šokolaad (mida kõrgem kakaosisaldus, seda parem) on täis antioksüdante, mis parandavad verevarustust ning aitavad samuti vähendada oksüdatiivset stressi. Aga pane tähele, liigne šokolaaditarbimine päädib üldjuhul laienenud vööümbermõõduga.
Äädikas
Äädikas aitab kehal paremini ja efektiivsemalt töödelda süsivesikuid ja rasvu. Kusjuures tilk äädikat aitab pärast süsivesikute söömist stabiliseerida sinu veresuhkrutaset.