HEA TEADA ⟩ Tahad elada saja-aastaseks? Siis söö just seda toiduainet

Pilt on illustreeriv. Foto: Shutterstock AI Generator / Shutterstock

Teadlased on uurinud nendes teatud maailma piirkondades väga vanaks elavate inimeste toitumisharjumusi ning loonud nende põhjal spetsiaalse dieedi. Nad toovad välja ühe köögivilja, mille söömine võib aidata kauem elada. 

Sinise tsooni dieet

Sinise tsooni dieet on taimne toitumisviis, mis keskendub terviklikele töötlemata toitainerikastele ja kiudaineterikastele toitudele. See põhineb nende piirkondade elanike toitumisharjumustel, kus inimesed elavad kauem ja väldivad kroonilisi haigusi. Pikaealisuse spetsialist Dan Buettner on nii sinise tsooni dieedi kui ka selle mõiste looja.