:format(webp)/nginx/o/2024/08/13/16288039t1h70d2.jpg)
On teada, et inimesed söövad keskmiselt palju vähem pähkelid päevas, kui võiks. Ometi on pähklid hea valguallikas, sisaldavad erinevaid mineraale, kasulikke rasvasid, kiudaineid ja vitamiine. Üht võlupähklit tuleb aga päevas vaid ühe süüa ja kasutegurid on märkimisväärsed.
Parapähel ehk Brasiilia pähkel on Brasiilias ja Paraguais kasvava puu vili, millel on mitmeid kasulikke mõjusid tervisele.
Parapähklid ehk Brasiilia pähklid on kuulsad oma seleeni sisalduse poolest.
Seleen on organismi toimimiseks hädavajalik ning kõrgemal seleenitasemel kehas on mitmeid raviomadusi. Näiteks nakkustega võitlemine, menopausi sümptomite leevendamine, juuste, naha ja küünte seisundi parandamine ja viljakuse tõstmine.
Parapähkel on väga tõhus viis, kuidas säilitada või suurendada seleeni tarbimist.
Parapähklid sisaldavad südamele kasulikke rasvhappeid ning on rikkad antioksüdantide, mineraalide ja kiudainete poolest. Kõik need toitained võivad aidata vähendada südamehaiguste riski.
Uuringud on näidanud, et parapähklid võivad parandada või vähendada veresoonte põletikku, oksüdatiivset stressi, hüübimist, üldkolesterooli, triglütseriide, vere glükoosisisaldust.
Nad võivad parandada ka hea kolesterooli taset ja arterite jäikust.
Parapähklid võivad olla kasulikud aju tervisele. Seleen võib mängida rolli aju tervises, toimides antioksüdandina. Samuti võib parapähklis sisalduval ellagiinhappel olla kaitsev ja antidepressiivne mõju ajule.
2016. aasta uuringus sõid eakad vaimse kahjustusega täiskasvanud inimesed 6 kuu jooksul ühe parapähkli päevas ning lisaks suurenenud seleenitasemele ilmnesid neil ka paranenud verbaalne ladusus ja mõtlemisvõime.
Madalat seleenitaset seostatakse neurodegeneratiivsete haigustega, nagu Alzheimeri ja Parkinsoni tõbi.
Mõned uuringud näitavad ka, et seleeni lisamine võib aidata madalat meeleolu kontrolli all hoida.
Parapähklid sisaldavad küll palju kasulikke aineid, kuid nendega tuleb piiri pidada. Seleeni liigne tarbimine võib viia seleenimürgistuseni, mis võib tekitada hingamisprobleeme, südame-veresoonkonna kahjustusi ja neerupuudulikkust.
Soovitatav on süüa 1–3 keskmise suurusega pähklit päevas, vahendab Healthline.
/nginx/o/2024/10/18/16426805t1hbc77.png)