Kiire viis, kuidas saiakeste ja kookide isu taltsutada

Foto: Shutterstock

Suhkrust hoidumine pole just kõige lihtsam – aga sama raske on eemale hoida vastupandamatult maitsvatest saiakestest! Kuid kuidas saiakeste isust lahti saada?

Osade jaoks võivad värsked ja lõhnavad küpsetised olla palju ahvatlevamad kui šokolaad, krõpsud ja muud kaloririkkad toidud. Lisaks on jahutooteid erinevaid: täna saad endale lubada krõbedat võicroissant’i ning homme kohevat kaneelirulli.

Paraku muud kasu küpsetistest pole kui ainult meeldivad emotsioonid, mida me söömise ajal saame. Ideaalis võiks valgest jahust valmistatud tooteid süüa piiratult ehk mitte rohkem kui paar korda kuus. Kuid kui sul on raske saiakestest eemale hoida, soovitavad toitumisspetsialistid süüa natuke juustu (võib olla mistahes juust).

Juust aitab saiakeste isu summutada kahel põhjusel:

• Juustus on palju rasva. Tavaliselt tõmbavad sind süsivesikud, kui toidus napib tervislikke rasvu.
• Juust sisaldab trüptofaani. Trüptofaan on aminohape, mis mõjutab oluliselt närvisüsteemi tervist. Trüptofaani puudumisega kaotame oma efektiivsuse, tunneme end pidevalt väsinuna ja stressis – ning selle tulemusena tekib meil himu magusa ja nisujahu sisaldava toidu järele.