USA ekspertide teostatud uuring viitab, et isu jäätise järele võib olla sama suur kui narkomaani igatsus kokaiini järele.
Jäätis võib tekitada sõltuvust
Doktor Kyle Burger selgitas, et aju saab naudingutest vaimset tasustust, kuid kui rasvaseid või suure suhkrusisaldusega toitusid süüakse liiga palju, siis tunneb aju järjest väiksemat vaimset tasustust ning süüakse üha rohkem, et saavutada eelmist rahulolutaset, vahendab teadus.err.ee.
Uuringus osales 151 14-16-aastast normaalkaalus teismelist, kes jõid ehtsast jäätisest valmistatud šokolaadikokteile. Enne uuriti neilt nende toitumisharjumuste ja -isude kohta ning nad läbisid vabatahtlikud funktsionaalse magnetresonantstomograafia, kui neile näidati pilte jäätisekokteilidest.
Enne jooma asumist soovisid kõik vabatahtlikud jäätisekokteili, kuid need, kes olid seda viimaste nädalate jooksul rohkem tarbinud, tundsid sellest vähem mõnu, mis on doktori sõnul sarnane uimastisõltlastega, kes ei saa regulaarsel tarbimisel uimastitest enam nii suurt rahulolu.