Päevatoimetaja:
Heidi Ruul

DEFITSIIDI AEG? Eestlased otsivad soolata retsepte, alanud on ka soodapaanika

Erinevad soolad
Erinevad soolad Foto: Elmo Riig / Sakala / Scanpix

Hiljuti läks Eestis lahti tõeline soola kokkuost ja paljudes poodides on soolariiulid tänaseni tühjad. 

Sotsiaalmeedia toidugruppides on pikad arutelud, millega saaks soolastes toitudes soola asendada, sest soola lihtsalt pole. Soovitused on sojakastmest ja puljongikuubikutest kuni soolaheeringa ja Ungari peki söömiseni. Pakutakse purgisuppidele üleminekut ning loomulikult ürte, valmis maitseainesegusid ning puljongifonde. 

Vahendatakse ka infot, millises linnas ja poes sool parasjagu müügil on või kuhu kindlasti vaadata ei tasu. Kolmapäevase seisuga on väidetavalt Võru suuremad poed kõik soolast tühjad. Pole valida ka enam soolaveskites müüdavate toodete ning maitsesoolade vahel. 

Tagasi üles