Viimastel aastatel on toiduallergiad muutunud väga tavapäraseks probleemiks kõikjal maailmas ning allergiliste inimeste arv on tõusuteel. Umbes 2,5 protsenti rahvastikust on mõnele toidule allergilised, enamik neist allergiatest diagnoositakse juba lapsepõlves.
Tellijale