Tervistav toonik sügiseks: ingveri-kurkumi-pits
23. september 2019, 17:59
See shot siin pole mingi naljategu: ingver ja kurkum tugevdavad meie vastupanuvaimu — ning kõhurasv paneb üldse ajama.
Rohkem immuunjõudu ühest joogist on raske leida: kurkumi ja laimiga värske mahl toimib põletikuvastaselt, valuvaigistavalt ja antibakteriaalselt — mis ongi parim eeldus terveks sügiseks, kirjutab Freundin.
Ingver peaks toimima ka kõhurasva vastu: terav vürts lööb seest käima ja paneb tööle nii süsivesikute ainevahetuse kui rasvapõletuse. Samal ajal uhutakse kehast välja kahjulikud ained, kuna ingver on ka mürgitustava toimega.
Ingveri-kurkumi-shot
Vaja läheb:
- ingverijuur
- 1 värske laim või sidrun
- 1/2 värsket granadilli
- veidi Tabasco kastet
- kurkum
- agaavisiirup
Valmistamine:
Pane koorimata ingverijuur küüslaugupressi vahele ja suru nii kaua, kuni mahla hakkab eralduma. Vala klaasi veidike vett ja ingverimahla. Pressi klaasi ühe laimi mahl ja lisa teelusikatäis kurkumit.
Pane granadilli viljaliha sõelale, suru mahl lusikaga välja ja lisa kurkumimahlale. Maitsesta see Tabasco kastme ja agaavisiirupiga.