Päevatoimetaja:
Heidi Ruul

Proovi järele! Piparkoogimuffinid pohladega

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.

Armastad muffineid, piparkooke ja pohli? Aga oled sa proovinud neid kolme kombineerida? Proovi talveaja maitseid!

Vaja läheb: 

100 g toasooja võid

1,5 dl suhkrut

3 muna

2 dl Veski Mati eriti head nisujahu

2 sl piparkoogimaitseainet

1,5 tl küpsetuspulbrit

1 dl maitsestamata jogurtit

1 dl pohlasid

tuhksuhkrut

Valmistamine: 

Mikserda või ja suhkur kreemiks. Lisa ükshaaval munad, iga muna järel läbi segades.

Sega omavahel kuivained, puista või-suhkru kreemile ja sega läbi. Lisa ka jogurt, sega. Pöörita pohlasid kausis väheses jahus, sega taina hulka.

Vooderda muffiniplaat muffinipaberitega, täida need kolmveerandi ulatuses tainaga.

Küpseta 175 kraadi juures 15-20 minutit. Sõelu valminud muffinitele tuhksuhkrut.

Tagasi üles