TAIMNE JA MAITSEV ⟩ Imeline kuivainevarudest valmistatud šokolaadikook
/nginx/o/2020/01/13/12869527t1he8be.jpg)
24. märts 2020, 20:25
/nginx/o/2020/03/24/13023510t1h9690.jpg)
Kuidas praegusel isolatsioonis olemise ajal oma tuju tõsta ja oma lähedasi naeratama panna? Ikka imemaitsva koogiga! Taimse Teisipäeva ülilihtne šokolaadikook valmib mõnekümne minutiga ja koosneb igaühel köögikapis varuks olevatest koostisosadest.
VAJALIKUD KOMPONENDID
Selleks, et suus sulavat šokolaadi valmistada, vajad sa järgmiseid komponente:
350 g nisujahu
1 tl soodat
0,25 tl küpsetuspulbrit
1 tl vaniljesuhkrut
30 g kakaod
0,25 tl soola
200 g suhkrut
150 ml õli
150 ml sooja kohvi
150 ml sooja vett
Soovi korral 100 g tumedaid šokolaadinööpe
Glasuuri valmistamiseks läheb vaja:
60 ml taimset piima
200 g tumedat šokolaadi
VALMISTAMINE
Sega kokku kõik kuivained. Lisa õli, kohv, vesi ning šokolaadinööbid. Sega kõik kokku ning kalla küpsetuspaberiga kaetud 24 cm diameetriga küpsetusvormi. Seejärel küpseta kooki 25 minuti jooksul 180 kraadi juures ning lase täielikult jahtuda. Glasuuri valmistamiseks sulata veevannil tume šokolaad koos taimse piimaga. Sega segu ühtlaseks ning kata kook sellega.
Soovi korral võid kooki kaunistada röstitud mandlilaastudega. Naudi tassi tee või kohvi kõrvale.
Head isu!
Rohkem maitsvaid taimseid retsepte leiad Taimne Teisipäev koduleheküljelt.