Lihtne ja tervislik hommikusöök: paprika-juustu omlett

Linda Pärn
, toimetaja
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Foto: Toiduklubi

Toiduklubi «Toiduga sõbraks» toitumisnõustajad jagavad kooli alguse puhul kiirelt valmiva tervisliku hommikusöögi retsepti, millega lapsi ja ennast energiliseks päevaks ette valmistada.

Valmistamiseks on vaja:

  • 2 muna 
  • veidi meelepärast riivitud juustu
  • 1/2 dl piima 
  • 1/4 paprikat
  • Maitsestamiseks soola, pipart ja tilli

Klopi 2 muna ja piim kahvliga segamini, lisa sool ja pipar. Prae meelepärase rasvainega (kookosõli, oliiviõli või muu ja veidi võid lisaks) ühelt poolt. Keera pannil ümber ning raputa peale riivjuust ja paprika viilud. Keera üks omleti pool teisele peale ning serveeri. 

Lisandiks tee omale meelepärane salat.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles