Proovi! Taimetarga spinatinipp

Foto: Pixabay

See on vaid üks mitmest võimalusest, kuidas spinatit toiduks kasutada.

Spinat tilliga

Keeta ja nõrutada või püreerida paar suuremat peotäit hakitud või purustatud toorest spinatit (või pakk külmutatud spinatit - seda siis talvel!).

Kuumutada pannil 2 sl võid või õli, lisada 2 tl kuivatatud tilli ja väheke sidrunipipart. Soovi korral ka 1-2 küünekest küüslauku. Segada juurde spinat. See maitseb nagu pesto ja sobib hästi leivamäärdeks või lisandiks mõne toidu kõrvale.