Santa Maria kokad mõtlesid välja huvitava moosi, kus on koos kirsstomatid ja vanill. Proovi järgi!
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Vanilli-kirsstomati moos
Vaja läheb:
- 250 g moosisuhkrut
- 500 g kirsstomateid, poolitatuna
- 2 tk vanillikauna
- 2 sl sidrunimahla
Sega kõik koostisosad omavahel ja lase umbes pool tundi seista. Seejärel kuumuta keemiseni ja keeda tasasel tulel ligi 15 minutit. Eemalda tekkiv vaht, vala puhastesse kuumadesse purkidesse ning sulge õhukindlalt.