Tarbija24.ee avaldab lugeja saadetud retseptisoovituse. Läheneva vabariigi aastapäeva ja ka naistepäevaga seoses ootame lugejatelt kuni 5. märtsini põnevaid retsepte, mille saatjate vahel
.
Lugeja retseptisoovitus: silguvorm
23. veebruar 2009, 15:11
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Silguvorm
*0,5 kg kartuleid
*2-3 sibulat
*karp vürtsikilu
*1-2 tomatit
*peekonit soovi korral
*riivjuustu
*1 pakk 10 % rõõska koort (soovi korral 35% koort)
*2 muna
*soola, pipart
*tilli, pereselli
Määri vorm võiga, lao põhja 1 kiht viilutatud kartuleid, peale lao kiht puhastatud vürtsikilu, kiht praetud sibulaid, kiht viilutatud tomateid, järgmine kiht kartuleid jne..
Katteks klopi munad, koor, sool, pipar, riivjuust ühtlaseks massiks ja vala vormi ning küpseta ahjus 200 kraadi juures 30-40 minutit, kuni vorm on pealt kuldpruun. Kiiremaks valmimiseks keeda kartuliviilud poolpehmeks.
Head isu! Kiire ja maitsev eestimaine roog! Meie pere üks lemmikutest!
Autor: Urve